Ecole Collège Lycée

Sortie à la chocolaterie Jacques Bockel CE1-CE2

  • Dans le cadre de notre projet autour du chocolat, nous sommes allés visiter et fabriquer notre chocolat. La matinée a été très dense et variée. Nous avons d’abord regarder un petit film retraçant l’historique, les étapes de farication du chocolat ainsi que sa localisation. Puis nous avons chacun fabriqué son chocolat pour Pâques à l’aide d’un moulage que nous avons pu garder ! Enfin nous avons visité la chocolaterie et notamment l’atelier de fabrication du nut’Alsace que nous avons pu déguster !

  • Nous avons appris plein de choses et nous sommes prêts pour attaquer nos exposés sur le chocolat en classe !

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