Ecole Collège Lycée

Atelier Pâtisserie

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Dans le cadre de la réforme du Collège et de la mise en place des EPI, les 5ème Bilangue ont eu l’occasion de participer à 2 ateliers pâtisseries au cours du 1er trimestre pour mener à bien leur projet de découverte des fêtes au rythme du calendrier en cours d’allemand.

 

Le premier atelier a été l’occasion de découvrir la fête de la Saint Martin en classe lors de nombreuses activités puis de sa viennoiserie « typisch deutsch ! Â» : le « Weckmann Â».

Le second atelier a été mis en place durant la période de l’Avent afin d’étudier Noël et ses traditions en Allemagne. Ce sont des petits gâteaux de Noël appelés « Plätzchen Â» qui ont été produits par nos élèves !

Bravo aux apprentis pâtissiers et merci au chef de cuisine pour son encadrement et ses conseils !

Frau Dinis

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